产品名 | 植物凝胶 |
别名 | 冷结树酯;洁冷胶;植物凝胶;冷结树酯;树胶GELLAN;冷结树酯(结冷胶);吡喃葡萄糖醛酸与6-脱氧-L-吡喃甘露糖和D-吡喃葡萄糖乙酸酯的聚合物钙钾钠盐;树胶GELLAN吡喃葡萄糖醛酸与6-脱氧-L-吡喃甘露糖和D-吡喃葡萄糖乙酸酯的聚合物钙钾钠盐 |
英文名 | GELLAN GUM |
CAS号 | 71010-52-1 |
分子式 | |
分子量 | |
EINECS编号 | |
MDL号 |
主要用在微生物培养基和植物组织培养基中,形成坚实而富有良好透性的培养基,能够更清晰地观察生物生长情况,
建议使用量0.2-0.8% 约2g-8g/升。培养基型结冷胶可单独使用,亦可与琼脂复配使用,具有协调增效的功效,并同时不影响培养基的效果。
产品优点:高透明度,结冷胶形成凝胶的培养基几乎是通透的;低用量,用量约为琼脂的1/4-1/3;更高的稳定性,结冷胶是一种胞外多糖,耐pH范围3.4-7.5,不易被生物代谢物水解等。
使用方法:将胶单独或与其它粉末状固体培养基成分掺混后分散于去离子水中;加热至85°C以上溶解;调pH值、添加阳离子(CaCl2);冷却前趁热灭菌;倒平板冷却成型。
植物凝胶的成胶需要二价阳离子的存在,且对pH敏感。一般植物培养基中的钙离子和镁离子的浓度足以让植物凝胶凝固,钙镁离子减少应适当增加植物凝胶的用量;
植物培养基一般调pH至5.8,pH低于5.5会严重影响植物凝胶凝固。微生物学研究所用的低盐培养基,通常需要另外加入钙盐、镁盐或提高植物凝胶的加入浓度。
植物凝胶常用工作浓度:MS培养基为例2.5-4 g/L;1/2 MS培养基5-8 g/L。微生物培养基10 g/L。
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